Коса Бирючий остров

Основными обитателями являются олени, завезенные в 1928 г. из Аскании-Нова. Также водятся степная антилопа сайга, зайцы и лисицы, енотовидные уссурийские собаки и фазаны.
На территории Бирючего острова 25 февраля 1993 года был создан Азово-Сивашский национальный природный парк, где проводилась научно-исследовательская работа по акклиматизации новых растений и животных.
С декабря 2022 года ГАУ «Азово-Сивашский национальный парк» является собственностью субъекта Российской Федерации.